1000radoscii3smutki

Razowy piernik bez jaj

Witam.Niestety grypa nie odpuszcza a brak mi czasu by po prostu ją wyleżeć.Ale dosyć skarg czas na przepis na mój ulubiony piernik

2 szklanki mleka

1 szklanka cukru trzcinowego

3 szklanki dowolnej mąki ja dałam gryczaną

pół szklanki oleju

2 łyżeczki sody

2 łyżki ciemnego kakao

łyżeczka cynamonu

łyżka przyprawy do piernika lub korzennej

2 łyżki dowolnego dżemu

tabliczka gorzkiej czekolady - niekoniecznie

 

Mokre składniki miksujemy dodajemy suche znów miksujemy na gładkie ciasto.W razie potrzeby dosypać nieco mąki.Ciasto wylać na średnią blaszkę. Piec 30 minut w 180 stopniach.Po upieczeniu i ostudzeniu można polać roztopioną czekoladąIMG_20141031_143755.jpg